临沂板面技术培训

2020-11-29  来自: 临沂板面技术培训 浏览次数:87

   临沂板面技术培训,不是生意越来越难做了,而是专业的人越来越多了。有没有发现,周围很多新开的餐饮店,能开好的基本很少,包括面店在内。

   新手开板面店,生意不好,不排除店面位置没选好,但更多的是,没有经验、技术不稳定,导致面味道时好时坏。很多商家能够成功,就是能够做到‘品质标准化’,确保每家店,味道统一。

   我们临沂板面技术培训要求学员,学满一个星期以上,亲手操作,坚持每个学员独自炸制板面料。(很多牛肉板面技术培训的店,基本都是让学员炸一锅,然后再看其他学员熬制,缺少体验,只能录制视频回家看。因为炸制一锅料的成本太高,大锅料成本1000左右)。然而学员回家后自己练习,不仅浪费上万元的食材,而且自己的练习品,也不舍得扔掉,所以只能卖给顾客,损害自己板面店的形象。

   临沂板面技术培训,包教包会,学到真技术。

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